Filets de Tofu à la Japonaise

Filets de Tofu à la Japonaise

Comme il se doit dans la cuisine japonaise traditionnelle, ce produit est simple et naturel. Son assaisonnement est décent et souligne le goût caractéristique du tofu.

Conseils pratiques

Idéal pour la cuisine asiatique !
Faire revenir brièvement, aromatiser avec de la sauce de soja et servir avec des légumes. Vous pouvez émincer les filets à la japonaise, les couper en dés ou les faire frire entiers. 


Filets de Tofu à la Japonaise
Ingrédients : 

Tofu* 95% (GRAINES DE SOJA* 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), bouillon de légumes* (sel marin, extrait de levure*, fécule de pommes de terre*, huile de tournesol*, poireaux*, carottes*, céleri*, macis*, noix de muscade*, persil*), huile de tournesol*, jus de citron concentré*.

Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, de moutarde et de sésame.

* issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnellespour 100 g (en moyenne)
Énergie853 kJ (205 kcal)
Matières grasses13,0 g
dont acides gras saturés2,5 g
Glucides2,7 g
dont sucres0,3 g
Protéines18,5 g
Sel1,5 g