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Bei strahlendem Sonnenschein haben wir das Richtfest unseres Bauprojekts „Erweiterung West“ gefeiert. Der Anbau ist der größte in der fast 30jährigen Taifun-Unternehmensgeschichte.

Taifun bringt zeitgleich zwei neue Produkte auf den Markt: Denn der neue Tapas-Burger mit mediterraner Note erscheint in zwei Geschmacksvariationen. Beide sind sowohl kalt als auch warm ein Genuss.

Vom 11. bis 14. Februar hat die weltweit größte Biomesse in Nürnberg ihre Besucher dazu eingeladen, in die bunte Welt der Bio-Lebensmittel einzutauchen. Das diesjährige Motto: into organic.

Wenn wir Sojabohnen im Herbst von den Feldern geholt werden, sind wir rund und reif und saftig – bis aus uns Tofu gemacht wird, ist es aber noch ein weiter Weg.

Im Taifun-Technikum kann man schon aus 80 g Sojabohnen Tofu herstellen.

Bei der Taifun-Tofuverkostung stehen Geschmack und Konsistenz im Mittelpunkt. Ziel ist es, die Sojabohnen der letzten Ernte vor der Verarbeitung auf ihre „Tofueignung“ zu testen. Dabei ist die Wahrnehmung vieler Mitarbeiter gefragt.

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