Tofu Natur

Tofu Natur

200 g e 400 g

Questa tradizionale variante-base di tofu è ricca di pregiate proteine vegetali e può essere preparata nei modi più diversi. Il nostro tofu naturale si presta a realizzare qualsiasi tipo di gusto – salato, piccante, dolce o acido. La sua consistenza ben soda lo rende ideale per essere saltato in padella.

Lo sapevate?
Il tofu naturale e la salsa alla soia sono inseparabili – come fratello e sorella!

Suggerimento

Prima di preparare il tofu, tamponatelo con della carta da cucina o lasciatelo sgocciolare a lungo. Se non utilizzate tutto il panetto, mettete il tofu avanzato in una ciotola e ricopritelo completamente con acqua fresca. In questo modo potrete conservarlo in frigorifero per altri tre o quattro giorni. Ricordate di cambiare l'acqua ogni giorno.

Tofu Natur
Ingredienti: 

SOIA* 55%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio, solfato di calcio.

*da agricoltura biologica

Valori nutrizionalimedi per 100 g di prodotto:
Energia497 kJ (119 kcal)
Grassi6,7 g
di cui saturi1,2 g
Carboidrati1,3 g
di cui zuccheri< 0,5 g
Proteine13,0 g
Sale< 0,01 g