TOFÉ Naturale

TOFÉ Naturale

TOFÉ è un prodotto proteico di origine vegetale. Viene realizzato con un processo di fermentazione tradizionale in uso da secoli in Asia e in Europa, impiegando fermenti vegan. Questo conferisce al tofu una gradevole nota acidula e una migliore digeribilità.

Come servirlo

TOFÉ si presta a molti diversi tipi di preparazione e rappresenta un arricchimento per la cucina vegetariana creativa.

TOFÉ Naturale
Ingredienti: 

Tofu* 98% (SOIA* 55%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio, solfato di calcio), sale marino, S. thermophilus.

*da agricoltura biologica

Valori nutrizionalimedi per 100 g di prodotto:
Energia544 kJ (130 kcal)
Grassi7,2 g
di cui saturi1,4 g
Carboidrati0,8 g
di cui zuccheri< 0,5 g
Proteine15,0 g
Sale2,0 g