Filets de Tofu à l'Ail des Ours

Filets de Tofu à l'Ail des Ours

S'impose à tous ceux qui apprécient ce légume sauvage. L'ail des ours frais donne à ces filets une note incomparable.

Conseils pratiques

Faire revenir brièvement dans une poêle. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terres ou des légumes.
Ou à griller : badigeonner préalablement d'un peu d'huile. Veillez à ne les laisser que peu de temps sur le gril ou employez un plat à frire.

Filets de Tofu à l'Ail des Ours
Ingrédients : 

Tofu* 81% (GRAINES DE SOJA* 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol*, ail des ours* 4,6%, oignons*, SÉSAME*, bouillon de légumes* (sel marin, extrait de levure*, fécule de pommes de terre*, huile de tournesol*, poireaux*, carottes*, CÉLERI*, macis*, noix de muscade*, persil*), jus de citron concentré*, gingembre*.

Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, de moutarde.

* issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnellespour 100 g (en moyenne)
Énergie1038 kJ (250 kcal)
Matières grasses18,6 g
dont acides gras saturés3,2 g
Glucides3,1 g
dont sucres0,8 g
Protéines16,5 g
Sel1,7 g