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Aktuelles
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Freiburg-Hochdorf - 03.09.2010
Auch in diesem Jahr begrüßt die Life Food GmbH / Taifun-Tofuprodukte fünf neue Auszubildende
Fünf junge Menschen haben zum 1. September eine Ausbildung beim Freiburger Tofuhersteller Life Food - Taifun Tofuprodukte begonnen. Darüber hinaus wurden weitere 5 Mitarbeiter zur Verstärkung der Belegschaft neu eingestellt.
Lesen Sie dazu mehr im ausführlichen Artikel.
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Freiburg-Hochdorf - 30.08.2010
GVO Spuren im Bärlauch-Bratfilet bei Stiftung Warentest
In der aktuellen Ausgabe 09/2010 des Hefts der Stiftung Warentest gibt es unter anderem ein Schwerpunktthema: Gentechnik in Soja-Lebensmitteln. Auch eines unserer Produkte wurde untersucht. Dabei wurden Spuren von gentechnisch veränderten Organismen gefunden. Bei der fortlaufenden Wareneingangsprüfung der diesjährig verarbeiteten Sojabohnen gab es in unserem Haus bisher keine GVO-positiv-Befunde.
Jedoch deckt sich die Feststellung in dem gut recherchierten test-Bericht grundsätzlich mit unseren Erkenntnissen, dass sich GVO-Kontaminationen im nichtquantifizierbaren Bereich (<0,1%) trotz sorgfältiger Qualitätssicherungsmaßnahmen nicht mehr hundertprozentig ausschließen lassen. Nach unserer Einschätzung handelt es sich hier um GVO-Stäube. Dies haben wir in den vergangenen Jahren in wiederholten Laborscreenings mit anderen Chargen nachgewiesen.
Unsere Kunden wurden bereits vor zwei Jahren darüber informiert, dass diese Stäube (z. B. aus Transport, Verladung, "Sahara-Sand-Phänomen") nicht mehr vollständig vermeidbar sind. Ausführlichere Informationen hierzu finden sich unter www.taifun-gegen-gentechnik.de. Wir freuen uns darüber, dass dieses auch politisch interessante Thema in diesem Heft aufgegriffen wurde und hoffen sehr, dass es zu einer konstruktiven Diskussion beiträgt.
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Freiburg-Hochdorf - 01.09.2010
Stellungnahme zum Artikel in der "Test" 09/2010
In ihrem Septemberheft untersucht die Stiftung Warentest die gentechnische Verunreinigung von Soja-Lebensmitteln. Dabei wurde auch in einem Taifun-Produkt eine GVO-Kontaminationen im nichtquantifizierbaren Bereich (<0,1%) festgestellt.
Anbei finden Sie unsere ausführliche Stellungnahme zur Thematik des Artikels.
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Freiburg-Hochdorf - 06.07.2010
Vive la France! - 5. Taifun-Lauffest am 04. Juli 2010
Das nun zum 5. Mal stattgefundene Taifun-Lauffest am
alten Hochdorfer Sportplatz war ein voller Erfolg. Rund 300
Läufer und Besucher fanden sich dort ein, um das
stimmungsvolle Lauffest zu feiern. 76 Einzelläufer und 108
Läufer in der Staffelkategorie lieferten sich einen packenden und unterhaltsamen Wettkampf an einem sommerlichen Tag. "Vive la France" hieß das diesjährige Motto des Lauffests, was zum einen die Bedeutung Frankreichs als wichtiges Exportland für Taifun würdigt, zum anderen die wichtige Rolle als Rohwarenlieferant, insbesondere für Sojabohnen aufzeigt.
Die Laufergebnisse stehen jetzt zum Download bereit. Besuchen Sie auch unsere Bildergalerie vom Lauffest.
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